Perguntas frequentes

É um protocolo alimentar em três fases, criado pela Universidade de Monash, para identificar que hidratos de carbono fermentáveis desencadeiam os sintomas da síndrome do intestino irritável. Primeiro reduzem-se todos, depois reintroduz-se grupo a grupo, e no fim fica-se com a dieta mais variada que o intestino tolera. Não é uma dieta de emagrecimento nem é para a vida.

A maioria das pessoas nota melhorias entre a primeira e a terceira semana da fase de eliminação. Se ao fim de 6 semanas não houver melhoria clara, a tua SII pode não ser sensível a FODMAPs, e vale mais falar com o médico do que insistir por conta própria.

A fase de eliminação é possível sozinho com boa informação, mas a reintrodução é onde a maioria se perde, e é a fase que realmente conta. Um nutricionista com experiência em SII ajuda a evitar carências, a estruturar os testes e a interpretar os resultados. Este site é um apoio, não um substituto.

São ricos em frutanos, e estão na base de quase todos os refogados, caldos, molhos prontos e enchidos. A boa notícia é que os frutanos são solúveis em água mas não em gordura, por isso azeite aromatizado com alho dá o sabor sem o FODMAP.

Não. O problema do trigo na SII são os frutanos, não o glúten. Muitos produtos sem glúten têm mel, agave, maçã ou inulina, e esses são FODMAPs. E há alimentos com glúten, como o pão de fermentação lenta, que são melhor tolerados do que se pensa.

O café não tem FODMAPs, mas a cafeína estimula o intestino e pode incomodar quem é sensível. Vinho seco e cerveja são baixos em FODMAPs em quantidades normais, embora o álcool em si seja um irritante intestinal. O rum e os vinhos doces são altos em frutose.

Não. A SII não tem cura conhecida, e a dieta é uma ferramenta de controlo de sintomas: cerca de 3 em cada 4 pessoas melhoram. Também não é a única peça, porque o stress, o sono e o exercício pesam tanto quanto o prato.

Só com acompanhamento profissional. A dieta restringe grupos alimentares importantes numa fase em que as necessidades nutricionais são maiores, por isso não é algo para começar por conta própria.

Sim. A lista de alimentos, os guias e o diário são gratuitos. Pedimos uma conta gratuita para desbloquear a lista completa e as funcionalidades pessoais, porque é isso que nos permite guardar as tuas tolerâncias e personalizar as receitas. Não pedimos cartão.

Dos dados publicados pela Universidade de Monash, criadora da dieta, e de fontes clínicas reconhecidas. Quando a evidência é ambígua, optamos pela classificação mais conservadora. A app oficial da Monash continua a ser a referência mais completa e atualizada.