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Bacalhau (demolhado)
Baixo
Bacalhau (demolhado) pode na dieta low FODMAP?
Sim. Bacalhau (demolhado) é baixo em FODMAPs na porção indicada, por isso pode entrar na fase de eliminação sem problema.
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Porção segura
à vontade
FODMAPs presentes
Não contém FODMAPs em quantidade relevante.
Nota prática
O peixe não tem FODMAPs, salgado ou fresco. O risco está sempre na receita: quase todas levam cebola e alho.
Mais em proteínas e leguminosas
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