Batido de morango e aveia
Dois minutos no copo misturador. Para as manhãs em que não há tempo para mastigar.
5 min2Low FODMAP
Ingredientes
- 130 g (10 morangos) morangos
- 1 média banana firme
- 200 g iogurte sem lactose
- 300 ml bebida de amêndoa sem açúcar
- 40 g flocos de aveia
- 1 colher de sopa xarope de ácer
- 4 cubos gelo
Preparação
- 1Põe a aveia sozinha no copo e tritura 20 segundos, até virar farinha. É este passo que evita o batido arenoso.
- 2Junta tudo o resto e tritura 1 minuto, até ficar liso.
- 3Prova: se estiver espesso de mais, junta bebida de amêndoa; se estiver doce a menos, mais meia colher de xarope de ácer.
Porque é segura para ti
Cinco morangos por pessoa é a porção segura, e são estes. A banana entra firme e dividida pelos dois, o que fica dentro do limite mesmo somando a fruta toda. O iogurte sem lactose e a bebida de amêndoa não trazem lactose nenhuma, e a aveia fica em 20 g por pessoa.
Dica
Um batido é o sítio mais fácil de somar FODMAPs sem dar por isso: cada fruta parece pouca, mas três frutas seguras juntas passam a conta. Duas chegam.
Os alimentos desta receita
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