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Cogumelos (champignon/portobello)

Alto

Cogumelos (champignon/portobello) pode na dieta low FODMAP?

Não na fase de eliminação. Cogumelos (champignon/portobello) é alto em FODMAPs e é melhor evitar até a reintrodução.

Porção segura

Sem porção segura estabelecida para a fase de eliminação.

FODMAPs presentes

  • manitol

Nota prática

Cogumelo-ostra é baixo em FODMAPs; enlatado escorrido é moderado.

E na reintrodução?

Muita gente volta a tolerar este alimento depois de descobrir a quais grupos reage. É para isso que serve a fase de reintrodução.

Como funciona a reintrodução

O que comer no lugar

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