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Funge / pirão

Baixo

Funge / pirão pode na dieta low FODMAP?

Sim. Funge / pirão é baixo em FODMAPs na porção indicada, então pode entrar na fase de eliminação sem problema.

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Porção segura

1 xícara (150 g)

FODMAPs presentes

Não contém FODMAPs em quantidade relevante.

Nota prática

Leva fuba de milho ou farinha de mandioca e água, e nenhum dos dois traz FODMAPs. É dos poucos pratos de base que se mantém tal e qual na fase de eliminação — o cuidado está no molho que o acompanha, não nele.

Mais em cereais e pães

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