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Inhame / cará
Baixo
Inhame / cará pode na dieta low FODMAP?
Sim. Inhame / cará é baixo em FODMAPs na porção indicada, então pode entrar na fase de eliminação sem problema.
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Porção segura
1 xícara (100 g)
FODMAPs presentes
Não contém FODMAPs em quantidade relevante.
Nota prática
Não confundir com a batata-doce: são raízes diferentes, e enquanto a batata-doce sobe em manitol acima dos 75 g, o inhame aguenta a porção cheia.
Mais em legumes e verduras
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