🫘
Grão-de-bico (lata, escorrido)
Moderado
Grão-de-bico (lata, escorrido) pode na dieta low FODMAP?
Depende da quantidade. Grão-de-bico (lata, escorrido) é seguro em porção pequena, mas passa a alto em FODMAPs se exagerares.
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Porção segura
1/4 chávena (42 g)
FODMAPs presentes
- GOS
Nota prática
Enlatado e bem passado por água tem muito menos GOS que o seco.
E na reintrodução?
Muita gente volta a tolerar este alimento depois de descobrir a que grupos reage. É isso que a fase de reintrodução serve para descobrir.
Mais em proteínas e leguminosas
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